“실리악병”(셀리악병, 복강병) 밀가루가 독? 우리가 몰랐던 글루텐의 숨은 위험성!

“실리악병”

밀가루가 독? 실리악병 셀리악병 복강병

오늘은, 밀가루가 독? 우리가 몰랐던 글루텐의 숨은 위험성 “실리악병”(셀리악병, 복강병)에 관한 정보를 제공해 드리겠습니다.

시작하는 글

여러분, 혹시 빵이나 면 요리만 먹으면 속이 불편하신가요?

오늘은 많은 분들이 모르고 지나치는 질환, 바로 “실리악병”에 대해 이야기해보려고 합니다.

실리악병은 ‘글루텐’이라는 특정 단백질에 우리 몸이 과민 반응을 일으키는 자가면역질환입니다.

밀, 보리, 호밀 등에 들어있는 글루텐을 섭취하면 소장이 손상되어 영양분 흡수에 문제가 생길 수 있어요.

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종종 실리악병과 글루텐 불내증을 헷갈려 하시는데요.

글루텐 불내증은 글루텐 섭취 후 소화불량과 같은 증상이 나타나지만, 실리악병처럼 소장 손상을 일으키지는 않습니다.

실리악병, 얼마나 흔한가요?

놀랍게도 전 세계 인구의 약 1%가 실리악병을 앓고 있다고 해요.

하지만 많은 분들이 증상을 가볍게 여기거나 다른 질환으로 오해해서 진단받지 못하고 있습니다.

혹시 나도 실리악병일 수 있다는 생각, 한 번쯤 해보시는 건 어떨까요?

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실리악병의 개요

실리악병 정의

실리악병(Celiac Disease)은 자가면역 질환의 일종으로, 글루텐이라는 단백질 섭취 시 면역 체계가 반응하여 소장의 점막을 공격하는 질환입니다.

이로 인해 소장의 융모(villi, 영양소 흡수에 중요한 구조물)가 손상되고, 영양소 흡수 장애가 발생합니다.

이는 단순한 소화 문제가 아니라, 체계적이고 장기적으로 신체 건강에 영향을 미칠 수 있는 심각한 질환입니다.

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발생 원인

유전적 요인

실리악병은 유전적 요소와 밀접하게 관련이 있습니다.

특히, HLA-DQ2 또는 HLA-DQ8 유전자를 가진 사람들에게서 발병 가능성이 높습니다.

가족 중 실리악병 환자가 있다면 발병 위험이 더 커질 수 있습니다.

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환경적 요인

스트레스, 감염, 임신, 수술과 같은 신체적 충격은 실리악병이 발병하는 계기가 될 수 있습니다.

특정 바이러스 감염과 연관성이 제기되기도 합니다.

면역 체계 이상

면역 체계가 글루텐을 유해한 물질로 잘못 인식하고 과민 반응을 일으키는 것이 주요 원인으로 작용합니다.

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초기 증상

실리악병의 초기 증상은 개인에 따라 다를 수 있으며, 소화기와 비소화기 증상이 혼합되어 나타납니다.

흔히 보이는 초기 증상은 다음과 같습니다:

☞ 만성적인 복부 팽만감 또는 불편감

☞ 설사와 변비가 반복되는 패턴

☞ 식욕 부진 및 체중 감소

☞ 만성적인 피로와 무기력

이러한 증상은 일반 소화 문제로 오인될 수 있어 초기 진단이 어려운 경우가 많습니다.

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주요 증상

병이 진행되면 더 다양한 증상이 나타날 수 있습니다.

아래는 주요 증상들입니다:

☞ 소화기 증상
심한 설사, 복부 통증, 영양소 흡수 장애로 인한 체중 감소.

☞ 혈액 관련 문제
철 결핍성 빈혈, 엽산 부족.

☞ 골격계 문제
골다공증, 관절 통증.

☞ 피부 증상
피부염 헤페티포르미스(작고 가려운 발진이 발생).

☞ 정신 건강 문제
우울증, 불안, 주의력 결핍.

이외에도 특정 음식을 먹은 후 나타나는 극심한 피로감 등으로 삶의 질이 저하될 수 있습니다.

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아동 증상

아이들에게 실리악병은 성장과 발달에 큰 영향을 미칠 수 있습니다.

아동에게 흔히 나타나는 증상은 다음과 같습니다:

☞ 성장 지연
또래보다 키가 자라지 않거나 체중이 늘지 않음.

☞ 소화 장애
잦은 설사나 지속적인 복부 통증.

☞ 과민성
심한 짜증, 행동 변화.

☞ 치아 이상
에나멜 결손 및 영구 치아 손상.

☞ 기타
구토, 식욕 감소.

이러한 증상이 보이면 빠른 검진이 필요합니다.

성장에 영향을 미치는 질환이므로 조기 발견과 관리가 중요합니다.

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무증상 실리악병

놀랍게도, 일부 환자는 아무런 증상을 느끼지 않는 경우가 있습니다. 이를 “무증상 실리악병”이라고 합니다.

이런 경우, 내시경 검사나 혈액 검사를 통해 우연히 발견되는 경우가 많습니다.

하지만 증상이 없더라도 소장은 손상되고 있을 가능성이 높습니다.

따라서 가족 중 실리악병 환자가 있거나 유전자 검사를 통해 발병 가능성이 확인된 경우, 정기적인 검사가 필요합니다.

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실리악병 진단

혈액 검사

실리악병 진단의 첫 단계는 혈액 검사입니다.

이 검사에서는 글루텐에 대한 면역 반응을 확인하는 항체를 찾아냅니다.

TTG-IgA 검사
조직형 트랜스글루타미나제(tissue transglutaminase) 항체를 검사하며, 실리악병의 초기 진단에 가장 많이 사용됩니다.

EMA 검사
항내피세포 항체(endomysial antibody)를 검사하며, 높은 특이도를 가진 검사입니다.

IgA 결핍 확인
일부 환자는 IgA 항체가 결핍된 경우가 있으므로, 추가적인 검사(예: IgG-TTG)를 통해 확인해야 합니다.

혈액 검사는 실리악병의 유무를 확인하는 첫 단계로 매우 효과적이지만, 최종 진단을 내리기 위해서는 추가적인 검사가 필요합니다.

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내시경 및 조직 검사

혈액 검사에서 실리악병 가능성이 확인되면, 전문 의료진은 내시경 검사를 권장할 수 있습니다.

내시경은 작은 카메라를 이용해 소장의 상태를 확인하는 검사입니다.

소장 생검
소장의 융모(villi)가 손상되었는지, 염증 여부를 판단하기 위해 조직 샘플을 채취합니다.

소장의 점막 변화 관찰
융모가 평평해지거나, 염증 및 손상이 있는지를 확인합니다.

내시경 및 조직 검사는 실리악병의 최종적이고 확실한 진단을 내릴 수 있는 방법으로, 매우 중요합니다.

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유전자 검사

유전적 요인을 확인하기 위해 HLA 유전자 검사를 시행할 수 있습니다.

HLA-DQ2 또는 HLA-DQ8 유전자를 보유하고 있는 경우, 실리악병의 발병 가능성이 높아집니다.

하지만 유전자 검사가 반드시 실리악병을 진단할 수 있는 것은 아닙니다.

유전자는 위험을 평가하는 데 도움이 되지만, 실제 질병 발생 여부는 환경적 요인과 면역 반응에 따라 달라질 수 있습니다.

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자가 진단의 위험성

자가 진단은 위험할 수 있습니다.

설사와 복부 통증 등 실리악병의 증상은 다른 소화기 질환(예: 과민성 대장 증후군, 크론병)과 유사하여 혼동하기 쉽습니다.

잘못된 진단은 적절한 치료를 지연시킬 수 있으므로, 전문적인 의료진을 통해 객관적인 검사를 받는 것이 가장 안전합니다.

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진단 후 조치

실리악병으로 확진을 받은 후에는 전문 영양사와 협력하여 글루텐 프리 식단을 설계하는 것이 중요합니다.

또한, 정기적인 의료 검진을 통해 소장의 회복 상태와 전반적인 건강 상태를 점검해야 합니다.

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실리악병 치료 방법

아쉽게도 실리악병은 완치되는 질환은 아닙니다.

하지만 꾸준한 관리를 통해 증상을 조절하고, 건강한 삶을 유지할 수 있습니다.

실리악병 치료의 핵심은 바로 “글루텐 프리 식단”입니다.

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글루텐 프리 식단

글루텐 프리 식단은 실리악병 치료의 가장 기본적이면서도 중요한 방법입니다.

글루텐을 완전히 제거한 식단을 유지하면 소장 융모가 회복되고, 증상이 개선됩니다.

글루텐 프리 식단은 단순히 “글루텐이 적게 들어간” 음식을 먹는 것이 아니라, “글루텐이 전혀 들어가지 않은” 음식을 섭취하는 것을 의미합니다.

글루텐 함유 식품 완벽 차단
밀, 보리, 호밀 등 글루텐이 들어간 곡물과 이를 원료로 한 모든 식품(빵, 과자, 면, 맥주 등)을 식단에서 완전히 제거합니다.

숨어있는 글루텐 주의
간장, 된장, 고추장 등 장류, 소스류, 가공식품에도 글루텐이 숨어있는 경우가 많으니, 제품 라벨을 꼼꼼히 확인해야 합니다. “글루텐 프리” 마크가 있는지 확인하는 것도 좋은 방법입니다.

식단 변화는 천천히
갑작스러운 식단 변화는 오히려 스트레스를 유발할 수 있습니다. 전문가와 상담하여 자신에게 맞는 식단을 계획하고, 천천히 실천해나가는 것이 좋습니다.

글루텐 프리 대체 식품 활용
쌀, 옥수수, 감자, 콩, 메밀 등 글루텐이 없는 곡물과 이를 이용한 빵, 면 등을 활용하여 식단을 다양하게 구성할 수 있습니다.

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영양 불균형 해소

실리악병으로 인해 소장 융모가 손상되면 영양분 흡수가 제대로 이루어지지 않아 영양 결핍이 발생할 수 있습니다.

따라서 글루텐 프리 식단과 함께 부족한 영양소를 보충해주는 것이 중요합니다.

철분
빈혈 예방을 위해 철분제를 복용하거나, 철분이 풍부한 식품(붉은 살코기, 녹색 채소 등)을 섭취합니다.

칼슘, 비타민 D
골다공증 예방을 위해 칼슘제와 비타민 D를 복용하거나, 칼슘과 비타민 D가 풍부한 식품(우유, 치즈, 연어 등)을 섭취합니다.

엽산, 비타민 B12
신경 기능 유지와 혈액 생성에 필요한 엽산과 비타민 B12를 보충합니다.

아연
면역력 강화와 상처 치유에 도움이 되는 아연을 보충합니다.

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영양제

영양제는 부족한 영양소를 보충하는 데 도움을 줄 수 있지만, 과다 섭취할 경우 오히려 건강에 해로울 수 있습니다.

반드시 전문가와 상담하여 자신에게 필요한 영양제를 적절한 용량으로 복용하는 것이 중요합니다.

약물 치료

글루텐 프리 식단으로 증상이 개선되지 않거나, 소장 염증이 심한 경우에는 약물 치료를 고려할 수 있습니다.

스테로이드
소장 염증을 억제하는 데 효과적이지만, 장기간 사용 시 부작용이 발생할 수 있으므로 반드시 의사의 지시에 따라 복용해야 합니다.

면역억제제
면역 시스템을 억제하여 소장 염증을 완화하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

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관리 방법

실리악병은 꾸준한 관리가 필요한 질환입니다.

글루텐 프리 식단을 철저히 지키는 것 외에도 건강한 생활 습관을 유지하는 것이 중요합니다.

글루텐 프리 식단

식품 라벨 확인 습관화
“글루텐 프리” 마크를 확인하고, 성분표를 꼼꼼히 읽어보는 습관을 들입니다.

외식은 신중하게
외식 시에는 글루텐 프리 메뉴를 제공하는 식당을 선택하고, 조리 과정에서 글루텐 오염이 없는지 확인합니다.

주방 도구 분리 사용
글루텐이 묻은 주방 도구(칼, 도마, 냄비 등)는 글루텐 프리 음식을 조리할 때 사용하지 않도록 분리하여 사용합니다.

정기적인 영양 상담
영양사 또는 영양 전문가와 상담하여 자신에게 맞는 식단을 계획하고, 영양 상태를 점검합니다.

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건강한 생활 습관 유지

규칙적인 식사
소화기관에 부담을 주지 않도록 규칙적인 식사를 합니다.

충분한 수분 섭취
변비 예방을 위해 물을 충분히 마십니다.

적절한 운동
스트레스 해소와 장 운동 활성화를 위해 꾸준히 운동합니다.

충분한 수면
충분한 수면은 면역력 강화에 도움이 됩니다.

금연, 절주
흡연과 과음은 소화기관에 악영향을 미칠 수 있습니다.

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정기적인 검진

정기적으로 병원을 방문하여 소장 상태를 확인하고, 영양 결핍 여부를 체크합니다.

필요에 따라 혈액 검사, 소장 내시경 검사 등을 시행할 수 있습니다.

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맺는 글

오늘은 실리악병에 대해 자세히 알아보았습니다.

실리악병은 평생 관리가 필요한 질환이지만, 글루텐 프리 식단을 잘 지키면 건강하고 행복한 삶을 누릴 수 있습니다.

혹시 실리악병이 의심된다면, 꼭 병원에 방문하여 정확한 진단을 받아보세요.

여러분의 건강한 삶을 응원합니다!

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지금까지, 밀가루가 독? 우리가 몰랐던 글루텐의 숨은 위험성 “실리악병”(셀리악병, 복강병)에 관한 정보를 제공해 드리겠습니다.


참고자료 : 서울아산병원 / MSN

감사합니다. 오늘도 행복한 하루 되시길 바랍니다.